La chef Claire Liu, del restaurante Chicken International de Providencia, nos enseñó a preparar Taiwanese Fried Chicken, uno de los plato estrellas de su local. Ingredientes para marinar el pollo 600 G Muslos de pollo 3 Ajos Trozo Jengibre 1 Cucharada Salsa de soja 1 Cucharadita Sal 2 Cucharadas Azúcar 1 Cucharadita 5 especias 1 Taza Harina de papa 2 litros de […]
