Nuestro queridísimo Luis «Cucho» Cubillos nos visitó antes de partir de vacaciones a la Región de Coquimbo para presentarnos un plato típico de la zona: churrasco de pescado frito. Pero ojo, que en vez que ocupar el clásico batido para freír utilizó una técnica diferente. Descúbrela aquí: Ingredientes: FILETE DE REINETA 3 HUEVOS TAZA DE […]