El gran chef, Mikel Zulueta, nos trajo esta exquisita receta de una paella chilenizada, con mariscos y carnes. Ingredientes: 1 cebolla 200 cc de salsa de tomate 50 gramos de tocino ahumado 8 trutros de ala de pollo 8 trozos de costillar de cerdo 8 choricillos 60 gramos de chorizo español 16 choritos 16 almejas […]
