¿Junta con los amigos? este aperitivo es lo que necesitas, nuestro querido chef, Carlitos Meneses, nos trajo este delicioso y económico platillo que puedes hacer con todo lo que pilles en tu refri.
Ingredientes:
- 300 gramos de reineta ahumada
- 500 gramos de queso brie
- 1 cebolla morada
- 100 gramos de chutney damasco
- Chutney de ají verde
- Sal del himalaya
- 2 longanizas
- Sazonador de pebre
- Tostadas
Preparación:
- La reineta debe ser de las selladas al vacío
- Pica muy bien todos los ingredientes y sazónalos como a ti te guste.
- Pica en una rodaja el queso brie
- Ponlo sobre tostaditas y sobre él posa la mezcla.
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