Por si no tomas leche: Te damos una lista de otras fuentes de calcio ?


Es necesario partir de la premisa que el calcio es imprescindible en nuestra vida, sobre todo antes de los 35 años que es cuando su absorción alcanza su máximo peak, luego de eso, baja su absorción, y por eso su consumo durante la juventud es esencial.

Pero, existe otra realidad, hay muchas personas intolerantes a la lactosa que le dijeron adiós a la leche, y aunque existen alternativas libres del «azúcar de la leche» son más caras. Y tampoco podemos olvidar a aquellas personas vegetarianas o veganas que por temas de principios no consumen alimentos animales, por ende, no leche de vaca, la mayor fuente de calcio en nuestras dietas.

Por eso, antes de pensar en suplementos medicinales para el calcio, es mejor buscarlo en otros alimentos:

Si tu adiós a la leche es por la lactosa y no porque proviene de un animal, puedes considerar:

  • Sardinas:

En aceite aportan 400 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Almejas: 

Este alimento aporta 120 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Huevos:

 Los huevos aportan 51 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Bacalao: 

Aporta la misma cantidad de calcio que los huevos.

Ahora, si decidiste dejar la leche para mantener una dieta vegana, hay muchas opciones para reemplazar el calcio que necesitas:

  • Avellanas: 

Aportan 240 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Soya: 

Las semillas de soya aportan 277 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Almendras:

 Este fruto seco aporta 240 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Higos secos: 

Aportan 180 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Garbanzos: 

Esta legumbre aporta 145 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Pistachos: 

Aportan 136 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Acelgas: 

Las acelgas aportan 114 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Espinacas: 

Aportan 87 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Nueces: 

Las nueces aportan 70 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Pasas: 

Aportan 70 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Aceitunas: 

Las aceitunas aportan 63 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Lentejas: 

Aportan 56 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

  • Alcachofas: 

Aportan 40 miligramos de calcio por cada 100 gramos de porción comestible.

Considera que cada vaso de leche contiene 300 miligramos de calcio y que una persona adulta debe consumir entre 1000 y 1200 miligramos de calcio al día.

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Por si no tomas leche: Te damos una lista de otras fuentes de calcio ?

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