Sabores Archives - Página 6 de 55

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Sabroso Cremoso de mote y hongos silvestres con chuletas al borgoña y romero en #Sabores

28 febrero, 2020

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Hoy en chef, Mauricio Pérez, nos trajo esta riquísima receta con ingredientes típicos, para disfrutar a la hora de almuerzo, para conocer su preparación no te olvides de ver la repetición de #Sabores. Ingredientes: 2 chuletas 1 rama de romero pimienta en grano sal 500 cc de borgoña Para el cremoso: 400 gramos de trigo […]

Rico y sencillo Bicolor de panzotti relleno de setas de recolección en #Sabores

27 febrero, 2020

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Aprende a preparar esta riquísima receta de Carlitos Meneses, vegetariana y deliciosa. Ingredientes: Para la masa: 300 gramos de harina 3 huevos 50 cc de aceite de oliva 100 gramos de semolina jugo de media betarraga Para el relleno: 100 gramos de queso mozzarella 100 gramos de nueces picadas finamente 1 cebolla blanca sudada Para […]

Exquisito Fetuccini machu picchu en #Sabores

26 febrero, 2020

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Hoy tuvimos una riquísima receta con sabor peruano, para conocer su preparación no te pierdas la repetición de Sabores. Ingredientes: pasta fresca fetuccini 220 gramos de salmón salsa huancaina salsa anticuchera 6 láminas de pulpo 3 camarones 21/25 queso parmesano crema de leche sal a gusto mantequilla sin sal aceite de oliva //// Para la […]

Deliciosa Reineta en salsa de camarones con papas a las finas hierbas en #Sabores

25 febrero, 2020

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Delicioso y con la porción justa para comer pescado en la semana, prepara esta rica receta que nos dejó el chef, Ramiro Araneda, en Sabores. Ingredientes: 2 filetes de reineta 200 grs de camarones 50 grs de mantequilla 30 grs harina 400 cc de leche 100 cc de vino blanco 1kg de papas Orégano Estragón […]

Haz tu propia Hamburguesa de carne mechada en #Sabores

24 febrero, 2020

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Nada mejor que un rico sándwich para disfrutar de algo rico en la semana, descubre esta receta de Felipe Caro. Ingredientes: 1 kilo tapapecho 1 cebolla 2 zanahoria 1 pimentón 1 litro de vino tinto 50 gramos de mostaza en grano 4 cebollas 2 cubos de mantequilla 200 gramos de azúcar 2 pan de burguer […]

Exquisitos Pimientos de piquillo rellenos con pollo y ciruelas en #Sabores

21 febrero, 2020

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Hoy nuestro querido «Guachito» Pascual nos trajo esta deliciosa receta, para un plato de entrada o un picoteo con los amigos. Ingredientes: 1 frasco de pimientos de piquillo 1 pechuga de pollo fileteada 1 cebolla 10 ciruelas deshidratadas sin carozo 200 gramos de harina 2 huevos 10 mondadientes 200 cc de salsa de tomate jengibre […]

Haz sencillos bocados de flan de verduras gratinados y salsa de queso con #Sabores

19 febrero, 2020

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Ha vuelto nuestro chef Cristián Carrasco y nos trajo estos deliciosos bocaditos para compartir antes del almuerzo o en alguna fiesta con amigos. Prepáralo tu también. Ingredientes: 10 huevos 300 cc de leche sal pimienta queso rallado cebolla pimentón rojo champiñón espinaca ciboullete ajo Salsa de queso: 500 cc de leche 80 gramos de harina […]

Prepara una riquísima Pasta fresca al pesto con #Sabores

18 febrero, 2020

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Hoy nuestro Cucho Cubillos nos trajo esta exquisita receta 100% hecha en casa, para que disfrutes al almuerzo o en una cena romántica. Ingredientes: 500 gramos de harina 7 huevos aceitunas de oliva 2 matas de albahacas ajo 1 paquete de queso parmesano puñado de nueces sal pimienta Preparación: Tamiza la harina, muy importante para […]

Suave Tartaleta de maracuyá con pistachos en #Sabores

17 febrero, 2020

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¡Qué rico comer postre! Sobre todo cuando se balancean los sabores dulces y ácidos, prueba esta exquisita receta de tartaleta de maracuyá. Ingredientes: Para la tartaleta: 250 gramos de harina 125 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar rubia 50 gramos de miel ralladura de limón 30 gramos de pistacho molido Para la crema de […]

Delicioso y suave Atún prosciutto en puré de lima #Sabores

14 febrero, 2020

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Hoy nos deleitamos con sabores afrodisíacos para celebrar este día de los enamorados, regalonea a tu pareja con este exquisito plato siguiendo la receta en la repetición de #Sabores. Ingredientes: limón fresco aceite de oliva sal mantequilla lomo de atún jamón prosciutto salsa de soya perejil fresco aceite de maravilla berros frescos flores comestibles

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